Żółta sałatka

Przypomniałam sobie dziś, że powinnam zamieścić sałatkę, którą zrobiłam kilka dni temu. Nie miałam tylko pomysłu co o niej napisać, pewnie dlatego, że dzisiejszy dzień nie należał do najbardziej udanych - z powodu giga korka nie dojechałam na czas na moje zajęcia z dancehallu. Sięgnęłam jednak po aparat, żeby zgrać fotki i nie mogłam powstrzymać uśmiechu - zupełnie zapomniałam, że sałatkę zrobiłam podczas gry w "Żeglarzy z Catanu" i że została ona uwieczniona na planszy :) Oczywiście zrobiliśmy na ten czas przerwę, ale taka właśnie jest ta sałatka - wystarczy 5 minut i gotowe, można wracać do przerwanych rozrywek.

Sałatka znaleziona wieki temu w książce J. Młynarczyk "Nastolatki przyjmują gości".

Składniki:
puszka kukurydzy
5-6 plasterków ananasa z puszki
150g żółtego sera
majonez
suszona bazylia
suszone oregano
papryka mielona słodka
sól
pieprz

1. Ananas i żółty ser kroimy w kostkę, kukurydzę odcedzamy, wrzucamy do jakiejś miski.

2. Składniki posypujemy szczyptą soli, pieprzu, czerwonej słodkiej mielonej papryki, suszonej bazylii i oregano. Łączymy majonezem, ile kto lubi, dla mnie wystarczą dwie łyżki.